Booste ton Cerveau

Des bons nutriments pour rester focus toute la journée !

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Création 100% maison !
Création 100% maison !

Le saviez-vous ?

Les mélanges d'oléagineux disponibles dans les rayons des grandes surfaces (même en bio) sont directement achetés tout prêt à des industriels. Avez-vous remarqué qu’ils tous les mêmes noms ? (Mélange bien-être, mélange sportif, mélange étudiant, ect…). C’est normal car ce sont… les mêmes ! Que vous alliez dans tel ou tel magasins, il y a de forte chance qu’ils soient fabriqués par le même industriel.

Malheureusement, les productions industrielles sont plus préoccupées par la réduction de leurs coûts que de la qualité de leurs produits :

  • Ingrédients issus de cultures intensives.
  • Traçabilité limitée voire inexistante.
  • Trop riche en ingrédients sucrés car ce sont les moins cher.
  • Ect…

 

Ce n’est pas la vision que nous avons de la qualité.

Alors nous avons imaginez et conçu une recette 100% maison avec des ingrédients sélectionnés. On vous montre la différence ?

C’est parti !

Des bons ingrédients. Point
Des bons ingrédients. Point

1. Des ingrédients de qualité !

Amande de Sicile : 30%

  • Issue d’une petite production artisanale en Sicile, ce sont les mêmes que celle-ci.
  • Riche en Omega 9 (31%).

Pour rappel, les Omega 9 sont les principaux acides gras d’une bonne alimentation. Ils réduisent votre LDL (mauvais cholestérol) et vos triglycérides. Ce sont d’excellents nutriments dans la prévention de nos maladies moderne comme les maladies cardio-vasculaire, diabètes, ect…

  • 22% de protéines, soit presque autant qu’un blanc de poulet !
Nos fameuses Amandes de Sicile !
Nos fameuses Amandes de Sicile !

Noix du Périgord AOP, France : 24%

  • Issues d'une petite production française. La même qualité que notre huile de noix (disponible ici)
  • Riche en Omega 3 (10 noix seulement couvrent nos besoins journaliers).

Pour rappel, les Omega 3 contrôlent un nombre incroyable de réaction chimique dans notre organisme. Ils réduisent nos courbatures, améliore la récupération musculaire, fluidifie notre sang, baisse notre pression artérielle, améliore notre système immunitaire etc… Pourtant, nous manquons cruellement d’Omega 3 dans notre alimentation moderne. Consommer des noix régulièrement est un très bon moyen pour augmenter ses apports en Omega 3

  • Limite l’élévation de notre taux de sucre dans le sang et baisse notre insuline (Indice Glycémique de 15).
Extra-blanc et AOP
Extra-blanc et AOP

Noisettes du Lot-et-Garonne, France : 20%

  • Issues d’une petite production française, la même que notre huile de noisette (disponible ici)
  • Riche en vitamine E (30g de noisettes couvrent 20% de nos besoins journalier).
  • Riche en Omega 9 (avec 46%, la noisette est le fruit qui en contient le plus).

Pour rappel, les Omega 9 sont les principaux acides gras d’une bonne alimentation. Ils réduisent votre LDL (mauvais cholestérol) et vos triglycérides. Ce sont d’excellents nutriments dans la prévention de nos maladies moderne comme les maladies cardio-vasculaire, diabètes, ect…

Noisette française
Noisette française

Cranberry Bio, Canada : 16%

  • Haut pouvoir antioxydant grâce notamment aux flavonoïdes.
  • Action diurétique qui protège vos reins, votre vessie et tout votre système urinaire.
  • Super bon ! Tout simplement.
On les appellent aussi Canneberge
On les appellent aussi Canneberge

Raisins sultanines Bio, Ouzbékistan : 10%

  • Une dose maitrisée de glucide pour construire son stock de glycogène.

Pour rappel, le glycogène est notre réserve d’énergie immédiate disponible dans nos muscles.

  • Riche en potassium (776mg pour des os plus solides !).
  • Source d’antioxydant notamment de phénols.
Quelques raisins mais pas trop !
Quelques raisins mais pas trop !

2. Un conditionnement protecteur sous vide.

Les précieux nutriments que contiennent les oléagineux sont fragiles et doivent être protégés de l’oxydation. Les mélanges que vous achetez en vrac ont des apports nutritionnels inférieur à cause de leurs expositions prolongées à l’oxygène. Pour évider cette dégradation irréversible, les mélanges maison La Gourdinerie sont mis sous vide directement par nos soins. Nous vous garantissons un gout authentique et des nutriments de qualité.

Une fois votre paquet ouvert, conservez votre mélange maison dans un bocal hermétique et le tour est joué ;)

Le conditionnement sous vide est un vrai gage de qualité !
Le conditionnement sous vide est un vrai gage de qualité !

3. Quand consommer votre mélange Booste ton cerveau ?

Idéal pour le petit-déjeuner !

Avez-vous déjà entendu parler du fameux coup de barre de 11h ? Vous savez, ce coup de fatigue que nous ressentons après avoir avalé un petit déjeuner trop sucré ! (Pain et confiture, céréales industriel…). Et bien ingurgiter autant de sucre le matin n’est pas une bonne idée pour rester en forme toute la journée ! Votre taux de sucre monte en flèche, votre corps produit de l’insuline pour le faire baisser, votre taux de sucre redescend aussi vite qu’il est monté, vous êtes fatigués.

Pour une énergie constante dès le matin, il faut des aliments à indice glycémique bas et des bons lipides et protéines. Tout ce que contient notre mélange maison Booste ton cerveau en somme !

Rajoutez du fromage blanc ou du lait végétal et vous avez un petit déjeuner équilibré :)

Préparez-vous de délicieux mueslis sans gluten
Préparez-vous de délicieux mueslis sans gluten

Idéal pour les encas et collations !

Les barres de céréales et barres énergétiques industriels sont bien trop sucrées. Emmenez-vous votre mélange au travail et grignotez-le quand la faim approche. Vous verrez que les bons lipides et protéines qu’il contient sont très rassasiant et limite les fringales incontrôlables.

Attention vos collègues vont se ruer dessus !
Attention vos collègues vont se ruer dessus !

Idéal pour le sport !

Avant le sport, il vous apporte l’énergie et les nutriments nécessaire pour performer lors d'une séance intensive.

Après le sport, il vous apporte des proteines et minéraux qui favorisent votre récupération musculaire et réduisent vos courbatures.

Protéines, bon lipides et oligo-éléments. Tout ce qu'il faut pour les sportifs
Protéines, bon lipides et oligo-éléments. Tout ce qu'il faut pour les sportifs

Idéal pour… l’apéro !

Mettez un bol à disposition et vos convives seront ravis ! Non salé, non grillé, nos mélanges sont bien plus intéressants au gout et à la santé que les gâteaux apéro !

Oui, c'est excellent à l’apéro !
Oui, c'est excellent à l’apéro !
Notre mélange 100% maison et sans gluten "Booste ton Cerveau"
Notre mélange 100% maison et sans gluten "Booste ton Cerveau"

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L’espace commentaire est juste en dessous, nous nous ferons un plaisir d’y répondre :)

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À partir de 12,00

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